旅館は兵庫の【豊楽】がおすすめ!高級な旅館に引けを取らない心地良さが自慢~囲炉裏で作る料理~

旅館は兵庫のミシュランガイドにも掲載されたことのある【豊楽】がおすすめ

兵庫旅館【豊楽】は、囲炉裏があることで有名です。日本全国の飲食店や宿泊施設を紹介するミシュランガイド2016特別版にも掲載されたことがあり、「快適」という高評価も頂きました。他にも「静かな旅館」という評価も頂いていますので、落ち着いた場所でゆったりと寛ぎたい…という方にはおすすめです。

また、昔は各家庭で当たり前のようにあった囲炉裏もご用意しています。久しぶりの家族団欒や夫婦水入らず、友人・カップルでのコミュニケーションの場として、ぜひ兵庫の【豊楽】をご活用ください。

兵庫の旅館【豊楽】は高級な旅館に引けを取らない心地良さが自慢

兵庫の旅館【豊楽】は高級な旅館に引けを取らない心地良さが自慢

兵庫の旅館に宿泊するなら、田舎に帰ってきたような暖かさのある【豊楽】へお越しください。忙しい日々に追われて、川のせせらぎ、鳥の鳴き声、木々の香りを感じることの大切さを忘れている方も多いのではないでしょうか。

【豊楽】では、大自然に囲まれた空間の中でゆったりとした雰囲気を満喫出来るため、居心地の良さはどんな高級な旅館にも引けを取りません。小さなお子様連れのご家族はもちろん、都会の喧騒から離れてリフレッシュしたい方にもおすすめです。

囲炉裏で作る料理

囲炉裏で作る料理

調理器具が発達した現代では、囲炉裏で料理を作ることはほとんどありません。しかし、囲炉裏が調理場として活用されていた頃は、焼き物や鍋など、様々な料理が作られていました。

例えば、焼き物。秋田のきりたんぽも有名ですが、串に刺した魚を直接囲炉裏に立て掛けて焼くのが一般的でした。囲炉裏のある家庭がほとんどなくなってしまった現代でも、その名残がキャンプで釣った魚を直火で焼く「焼き魚」として残っています。

そして、最も調理しやすい鍋料理は、各地域により入れる食材が異なります。けんちん汁や豚汁、ほうとうなどが有名です。料理が出来上がるまで、ご家族や友人と囲炉裏を囲んでお話を楽しむのも贅沢な時間になるでしょう。

お役立ちコラム

兵庫の旅館なら【豊楽】

名前 豊楽
住所 〒 679-3125 兵庫県神崎郡神河町上小田332
TEL 0790-34-0120
URL http://www.houraku.info

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